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广东沙糖橘产业：这是一个充满失望的产业，也是一个充满希望的产业

《农财宝典》记者杨吉龙

年以前，沙糖橘在广东柑橘产业格局中只是小品种，虽鲜有统计数据，但早已在四会开花结果。广东独具特色的区域、气候、品质优势，使得沙糖橘在诸多柑橘品种中脱颖而出，产业呈现出持续发展的良好态势。年之后，沙糖橘种植面积开始扩大，四会也成为产业发展的“参与者”和“见证者”。

政府推动规模扩大（年-年）

标准就是生产力。年，国家农业部委托四会制订沙糖橘产品质量全国标准；年8月，四会制定的《沙糖橘农业行业标准》通过了农业部专家组的严格审查，次年1月被发布为《中华人民共和国沙糖橘农业行业标准》。

同在年，农业部《优势柑橘区域布局规划（-年）》公布，将广东列为特色柑橘产业带。从技术的提高和输出，到行业标准的制定和普及，四会使自身及周边县市的沙糖橘产业都得到了长足的发展。

政府开始成为沙糖橘发展的“助推器”。沙糖橘产业的发展不仅解决了农村富余劳动力的就业问题，提高了农民的收入水平；而且带动了对化肥、农药等农资的消费，拉动了对包装纸箱、包装线、腊液的需求，也给政府带来了较大程度的收入。各级政府积极推动品牌申报、产品展销、网络建设等工作，四会、德庆、云浮等地出产的沙糖橘逐渐在国内外市场打响，成为产业“领头羊”。

随着面积的扩大，品种和种植技术的进步，以及农资投入品的开发升级，沙糖橘的产量、品质、价格逐渐提升。收购价格从年左右的1元/斤，逐渐升至2-3元/斤，亩产量达到斤以上，沙糖橘成为名符其实的“黄金果、发财树”，产业迈入“大跃进”时代。

据统计，年，四会沙糖橘种植面积已超过20万亩，收获面积13.5万亩，总产量达14万多吨，产值6.5亿元。

时至今日，依然有不少人认为沙糖橘当属四会的最好，“四会沙糖橘”客观上已成为沙糖橘市场专有的品牌和名词。记者采访的多名采购商都表示，目前市场上最认可“四会”品牌，不管从哪个产区收购的沙糖橘，只要贴上“四会”的牌子，销售就非常顺畅，价格更能卖得起来。这恰恰说明多年来，很多产区把产量和品质做上去了，但依然没打出品牌，而四会沙糖橘产业却已日渐衰弱，很多地方“未红即黄”。

广东省沙糖橘新、老产区分布（点击可放大查看）

产业转移格局形成（年-年）

从年开始，四会沙糖橘出现了黄化、黄龙病问题，种植面积从高峰期的24万亩，锐减至目前的不到2万亩，产业逐渐走向衰落。

然而，四会的沙糖橘产业并没有因黄化、黄龙病停步。精明的四会橘农，抓住沙糖橘多年来一直红火的巨大商机，逐渐向周边县市扩展。他们向邻近的广宁、德庆、清远、怀集、云浮甚至广西、贵州、福建等地进行了种苗、技术、农资输出，同时部分人开始在周边县市租地，继续发展。

作为沙糖橘的原产地，四会在种苗培育、栽培管理、建设沙糖橘交易市场方面无疑具有得天独厚的优势。在柑橘苗源源不断地输向外地的同时，四会橘农积累多年的种植技术也毫无保留地输出。

这个转型相当成功，从而确立了四会在沙糖橘产业技术、农资、销售的龙头地位，同时催生了整个广东乃至华南地区的沙糖橘产业格局。粤北（清远）、粤西（云浮）、广西（梧州、桂林）受其带动，发展成为沙糖橘主产区，云浮和肇庆市共同形成的广东省西江流域柑橘产业带，被认为是广东省内最具优势的柑橘产业带之一。

年，广东省农业厅公开数据显示，全省多万亩柑橘中，沙糖橘占据半壁江山，面积超过万亩。接下来的几年，沙糖橘的规模仍在不断扩大。

年，清远市沙糖橘种植面积达72万亩，年总产量.5万吨，约占广东省总产量的40%。年，肇庆市沙糖橘达63.3万亩，云浮市则有58.62万亩，广西沙糖橘更是在年达到了万亩的历史最高峰，且每年仍在以数十万亩的速度扩种。

黄化侵袭喜忧参半（年至今）

由于沙糖橘种苗来源较复杂，大多数没有经过植物检疫，综合防控措施未完全落到实处，“潘多拉的魔盒”由此打开。

数据显示，-年4年间，云浮市黄龙病发病面积扩大近40倍。年，云浮市已在部分地区发现有病树。-年，柑橘价格较低，部分果园由于管理防治措施不到位，导致年黄龙病在多地扩散，发病面积达亩，年则迅速扩大到6万亩，年已蔓延至近10万亩。

-年云浮市柑橘黄龙病发病面积（点击可放大查看）

年，仲恺农业工程学院研究人员发表的《云浮市柑橘产业发展研究》一文中指出，云浮市的沙糖橘产业面临严峻考验，黄化现象日趋严重，投产果园预计黄化率超过40%以上，严重影响到沙糖橘的产量和品质。

同样，广东肇庆、清远等沙糖橘产区也难挡黄龙病扩散蔓延之势，部分果园绝收。据统计，目前广东省17个市67个县（市、区）柑橘产区均发生黄龙病，发病面积超过万亩，占全省柑橘种植面积两成以上。其中清远是重灾区之一，农业局副调研员李敏怀在接受媒体采访时表示，清远已有30多万亩沙糖橘感染黄龙病，几乎占到全市种植面积的一半。最严重的佛冈县，17.6万亩中有15万亩染病，发病率超过85%。

另外，沙糖橘产业在驶向快车道的征程中，接连遭遇到天灾和“人祸”，产业发展受阻。

年1月10日-2月2日，春节前夕，南方地区遭遇50年一遇的大范围低温雨雪冰冻天气。这一年，更多的人只记得十数万将广州火车站广场围得水泄不通的返乡群众；却鲜有人知晓，低温冰冻灾害的突然出现，导致广东北上交通全线受阻，沙糖橘因无法外运而烂在枝头，把许多橘农的发财梦粉碎，造成重大经济损失。

气候的异常，给如火如荼的沙糖橘产业一记当头棒喝，导致沙糖橘价格多年来首次下降，最低仅0.5元/斤，这样的困境直到春节后才有所缓解。年、年，丰产之年，沙糖橘产区再一次笼罩在漫长的低温冻雨之中，同样让橘农损失惨重。

而自年10月迅速蔓延至全国的“虫蛆柑橘”事件，波及各个省市的柑橘销售市场，给即将上市的沙糖橘带来重大冲击，销售持续低迷，橘农信心骤减。

灾难的不断出现，一次次打击橘农的种植积极性，直接影响了后期对果园的投入和管理，进一步导致黄化加剧，黄龙病蔓延，橘农甚至因此返贫。

同时，沙糖橘品种结构和成熟期搭配极不合理，常导致区域性、季节性滞销。目前沙糖橘采收期集中在每年11-12月，造成沙糖橘结构性过剩，已成为制约产业发展的另一“瓶颈”。而广西柑橘产业规模逐渐壮大，使得沙糖橘市场竞争日趋激烈。前有“黄龙”，后有“追兵”，广东橘农压力倍增。

但是-、-连续两个销售季，沙糖橘价格从之前的2-3元/斤，飙升至4-6元/斤，甚至一度达到8-10元/斤，一次次刷新历史数据。

“这是一个充满失望的产业，也是一个充满希望的产业。”有橘农这样总结。黄化、黄龙病使沙糖橘产量缩减，但市场的强劲需求，重新让橘农燃起希望，或精心保果保树，或另辟新区，从头再来。

目前沙糖橘已在河源、韶关、梅州、江门、阳江、云浮、湛江、茂名等新区种植开来。从发展历程中，我们看到，当价格不理想时，抓好果园管理，保证果树健壮，实现稳产，品质上乘，才能在产业中获得可观的收益。

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