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鸡丝凉面较低热量食材:鸡胸肉克胡萝卜50克黄瓜70克花生碎15克四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1食材准备。步骤2鸡胸肉和两根香葱一起放入锅中煮熟。步骤3白糖、盐放入碗中，加少量凉白开搅至融化，加醋、酱油、花生碎、香葱、辣椒油一起调料汁。步骤4胡萝卜和黄瓜擦丝，胡萝卜丝里撒点盐腌一下。步骤5煮熟的鸡脯肉撕成丝。步骤6汤锅烧水，煮面。步骤7面条煮硬一点，捞出后过纯净水，沥干水分，拌入点熟油。步骤8碗中放入面条，码上胡萝卜丝、黄瓜丝和鸡肉丝，最后再根据自己口味轻重浇上料汁。成品图卤鸭胗较低热量食材:鸭胗克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1鸭胗清洗干净控干水分步骤2取一个先将鸭胗的一边横着切一下。步骤3再竖着切一刀步骤4注意顶部不要切断步骤5两边都切好就行了。步骤6所有鸭胗都切好以后放入冷水里加热，水里倒些料酒。步骤7水开以后撇去浮末，煮二分钟将水倒掉，然后用温水将鸭胗上的杂质洗干净步骤8取电压力锅内胆加入花椒八角小茴香香叶步骤9再加入葱姜蒜步骤10加入适量生抽和老抽步骤11加入一大勺白糖步骤12加入适量料酒步骤13加入稍微多些的盐步骤14最后加入适量开水步骤15焯过水洗干净的鸭胗花放进去摇晃一下令鸭胗都沾上酱油的颜色，盖盖子定自选保压30分钟。成品图土豆可乐饼较低热量食材:土豆克洋葱50克猪肉(瘦)70克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1原材料准备。步骤2土豆洗净后去皮，切块。步骤3装入盘中，覆保鲜膜后上锅蒸约20分钟。蒸土豆的时候来处理其它的，洋葱切末，猪肉剁成泥。步骤4蒸熟的土豆，取出倒入深碗中。步骤5加少许盐，黑胡椒粉压成泥。步骤6锅中注入食用油，下切碎的洋葱煸炒。步骤7炒出香味后下肉末。步骤8炒散肉末后加盐。步骤9加黑胡椒粉调味。步骤10翻炒均匀后关火。步骤11炒好的馅倒入土豆泥中。步骤12翻拌均匀。步骤13裹饼的材料准备。取三个盘子，分别装上面包糠，淀粉，打散的鸡蛋液。步骤14挖一小块土豆泥，团成球状后再压扁成圆饼。步骤15做好的圆饼，先裹一层淀粉。步骤16再沾蛋液。步骤17最后裹面包糠。步骤18依此手法做好所有的饼胚。步骤19烧油锅，油温5成热的时候，下饼胚。步骤20小火慢炸。步骤21炸至两面金黄时，捞出控油即可。成品图香脆鱿鱼圈较低热量食材:鱿鱼克炸粉克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1鱿鱼圈洗干净，去内膜、外皮，沥干水，晒上盐、五香粉拌均；PS：鱿鱼圈的水分充分沥干，可以提升烹炸后的酥脆口感；步骤克炸粉与ml凉水放入碗中拌均，无硬块，倒入腌好的鱿鱼圈，拌均，腌制15分钟；PS:60克炸粉加ml拌均，另外80克炸粉下一个步骤步骤3捞出腌制好的鱿鱼圈，放入剩余80克的炸粉中，均匀裹上干粉；步骤4捞出裹好干粉的鱿鱼圈，静放3分钟，使得干粉能全部黏住；步骤5热锅倒油，待油温升到度左右即可步骤6放入粘裹好的鱿鱼圈，炸2-3分钟，微黄的时候翻转一次继续炸至金黄色即可。PS：下油锅的鱿鱼圈记得抖动一下，使得粉末不要到油锅中。步骤7捞出，用吸油纸吸干多余的油，即可享用香脆的炸鱿鱼圈。成品图

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玉米排骨汤较高热量食材:排骨克玉米2根香甜粘玉米棒真空袋装包东北糯玉米粒步骤1排骨切断加姜片、葱，冷水下锅煮沸步骤2待排骨煮沸以后捞掉表面的浮杂步骤3将煮过的排骨，取出放入炖锅步骤4加上过滤后的清汤、姜片、葱段和料酒，放入慢炖锅，开大火炖煮步骤5大火炖开后，加入切断的玉米步骤6炖到排骨酥烂步骤7再加入适量盐调味步骤8待盐融化后，即可出锅成品图酱油炒饭较低热量食材:剩米饭一碗胡萝卜小半根黄瓜小半根鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1鸡蛋液打散备用。步骤2剩米饭放入鸡蛋液中，用手充分抓匀，米粒儿颗粒分散开就可以了。步骤3锅中放油，稍微加热后到入米饭，价格米饭稍微朝三，到入胡萝卜一起翻炒。步骤4胡萝卜炒至微微变软，颜色变深，将生抽从锅边淋入，炒匀后加入黄瓜丁一起翻炒一分钟左右。步骤5将米饭拨开，中间留空，倒入生抽，水汽蒸发之后，跟米饭一起迅速翻炒即可。成品图香卤鸡爪鸡蛋较高热量食材:鸡爪6个鸡蛋5个大葱2段生姜3片干红辣椒4个香叶5片八角4个草果2个白芷4片生抽3勺山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1将鸡蛋洗净，煮熟；步骤2将鸡爪清洗干净，用淡盐水浸泡30-60分钟；步骤3准备所有调味料；步骤4将香叶、八角、草果、白芷、干山楂、陈皮、桂皮、茴香、花椒用布料包装好封口；步骤5锅中加入清水，放入装好的料包、大葱、生姜、干红辣椒，生抽、老抽、料酒、盐和冰糖；步骤6将卤汁大火烧开，小火慢熬20分钟；步骤7放入鸡爪，大火烧开后，中火煮5-6分钟；步骤8将煮熟的鸡蛋去皮；步骤9将鸡蛋放入鸡爪中，继续煮4-5分钟；步骤10关火后，浸泡入味5小时以上；步骤11好啦，等不及了，开吃！成品图虾仁醋卤汤面较低热量食材:挂面克虾仁克米醋适量白胡椒粉2克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1香菇洗净提前泡发步骤2胡萝卜切丁、香菇切丁、毛豆取豆粒备用步骤3蒜切片步骤4虾仁用盐洗净控水步骤5加入白胡椒粉、料酒、盐、淀粉抓匀腌制5分钟步骤6热锅凉油下入蒜片炒出香味后倒入香菇炒出香味步骤7倒入胡萝卜和豆粒炒匀步骤8加入适量开水烧开步骤9煮至断生，加入生抽、盐、糖调味步骤10最后加入虾仁煮至变色关火备用步骤11面条入开水锅煮熟步骤12碗底加入米醋、白胡椒粉、香油步骤13冲入一勺卤汁泄开步骤14挑入适量面条步骤15最后加入适量卤汁即可成品图牡丹虾球较低热量食材:玉子豆腐2条大虾6只绿豆粉丝1把核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱步骤1材料准备好：大虾清洗干净，粉丝提前用温水泡软，玉子豆腐2条；剁椒有提味增色之效,根据口味调整用量；白胡椒粉和盐是给虾入味提香的，不喜欢可以不放；大蒜、香葱必备；姜随意；步骤2大虾去头剥壳，把尾巴的硬壳保留，成品会漂亮；用刀尖从后背划开，头尾处不要划断，头部从腹部穿向背部，成一个钮结；步骤36只虾全部完成，放少许淀粉、盐、白胡椒粉，用手按摩均匀，腌几分钟；步骤4粉丝剪短铺盘中央，如果有那种深的西餐盘更好；步骤5玉子豆腐从1/3处切开，将豆腐挤出，去掉头尾不规则的，分成3等份；步骤6准备一双筷子，将玉子豆腐竖着放在筷子之间，切网格花刀，底部不要切断；步骤7用刀面托着切好的豆腐码放在盘边粉丝上，调整一下，使豆腐条能错落有致；再在豆腐间隙中摆放上扭好的虾，虾尾朝外；步骤8姜、大蒜、香葱分别切末；步骤9小炒锅中倒少许油，将姜蒜末煸炒出香味后倒入剁椒同炒，倒1杯清水煮开，淋少许生抽提味；水量约毫升（用量杯量的），如果深盘足够大，还可以适量加水；步骤10煮好的料汁从虾头位置倒入盘中；步骤11入蒸箱或者蒸锅中，10分钟即可出锅；步骤12出锅后将香葱末撒在中间，宛如一朵盛开的牡丹花，漂亮又大气，玉子豆腐入口即化，虾仁鲜嫩入味，粉丝更是吸足了汤汁，柔软而筋道。成品图

鱼茸虾米萝卜糕较低热量食材:粘米粉克鱼茸克萝卜丝克水ML生粉50克葱花20克香菜10克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1各材料步骤2萝卜丝炒软去水份步骤3鱼茸加入调味料与麻油拌好待用步骤4在粘米粉内加水调开步骤5加入萝卜丝拌开步骤6加入鱼茸步骤7再加入葱花步骤8所有材料拌好后放入蒸盘步骤9大火蒸40分钟，取出后晾凉步骤10切件后裹上生粉步骤11用茶油煎至金香步骤12拌点香菜一起食用成品图鲜虾汤面较低热量食材:面条克虾克核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱步骤1大虾去掉虾足、肠线，洗净步骤2炒锅倒油，放入姜丝，虾略微煎一下步骤3煎出红色的虾油后倒入水，加盐、生抽步骤4水沸后煮面步骤5面条煮熟后放入生菜略煮步骤6关火步骤7美味鲜虾面成品图时蔬孜然烤鸡肉串较低热量食材:鸡胸肉克黑白芝麻适量孜然10克辣椒粉10克青椒1个红椒1个洋葱半个蚝油10克料酒8克烧烤调料6克盐适量花生油10克纯孜然粉烧烤调料撒料新疆小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然步骤1首先备齐所有做串串的食材。步骤2把鸡胸肉洗净后，用刀切成小块。步骤3把切块的鸡胸肉，放入一个大一点的容器里。步骤4鸡胸肉里加入蚝油和料酒，再加入烧开调料和适量的盐，加入8克花生油。步骤5把鸡胸肉和所有调料，混合拌匀后腌制1个小时。步骤6把洋葱和青红椒洗净后，用刀切片方片。步骤7竹签提前用清水浸泡半个小时。步骤8准备好喜欢吃的调料，孜然和辣椒粉，黑白芝麻。步骤9把腌制好的鸡胸肉，用竹签串起来，把洋葱和青红椒也串到鸡胸肉中，烤盘里铺上油纸，把串好的鸡胸肉串，放到烤盘里，用刷子蘸花生油涂抹一遍。步骤10再撒上辣椒粉和孜然粉，撒上芝麻。步骤11九阳LINEFRIENDS烤箱提前度预热10分钟后，把串好的鸡肉串放到烤箱里。步骤12度烤15分钟即可。步骤13香喷喷又好吃的时蔬孜然烤鸡肉串出炉咯。步骤14好吃到爆，老公陪着啤酒吃了10串没吃够。成品图萝卜丝肉丸汤较高热量食材:白萝卜1个猪肉克香菇3朵河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1猪肉剁成肉末，蒜剁成蓉，加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味步骤2加入切成小粒的香菇，拌匀后，摔60下，起胶步骤3弄成一个个小肉丸步骤4萝卜去皮切细丝步骤5锅里加油，加葱白，烧热步骤6加入热水步骤7加入肉丸，煮10分钟左右步骤8加入萝卜丝步骤9煮几分钟左右，加入盐调味步骤10最后放葱花步骤11盛起来即可成品图三丝春卷较低热量食材:中筋面粉克　　盐2克　　水75克食用油（刷饺子皮）适量芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1先将盐加入面粉搅拌均匀，启动面包机，和面程序，调至10分钟步骤2揉成光滑的面团，揉圆放在面包机中，盖上盖子松弛20分钟步骤3松弛好的面团擀开擀簿，然后用饺子模把面皮按压出来步骤4擀开的面片表面刷薄油，叠在一起，最后一张表面不用刷油，叠一次八至十张就好步骤5把刷了油的饺子皮装进保鲜袋中，擀开擀薄步骤6擀好的面饼凉水上锅蒸10分钟步骤7锅中注入食用油，加热，磕两个鸡蛋，煎成鸡蛋饼，煎好倒在粘板上，切成丝步骤8韭菜洗干净沥干水分，切成段，锅中注入适量的油，把韭菜炒至断生，加少许盐，盛出晾凉备用步骤9胡萝卜切成丝，锅中注入适量的油，把胡萝卜炒至断生，加入一丢丢的盐，盛出晾凉备用步骤10蒸至饼皮能明显的看到鼓泡泡，那饼皮就蒸熟了，然后趁热时一张张揭开，凉了不好揭步骤11每张都很薄很透，暂时不吃的话，要用湿布盖起来步骤12取一张春卷皮，码上放凉的馅料步骤13面粉加一些清水，搅匀和成糊步骤14卷起之后，在封口处抹上面面糊包好步骤15锅中倒入油，烧热，放入春卷油炸，将春卷炸至金黄，捞起沥油后即可食用成品图

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