萨那

报名悉尼WSET三级葡萄酒认证课程第

发布时间:2021/4/13 2:46:44   点击数:
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酒骑士

悉尼

中英双语WSET三级葡萄酒认证课程:

年首期

2月21日(周日);27、28(周六周日);3月7日(周日)

英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WineSpiritEducationTrust)简称“WSET”,始创于年,是全球最大的葡萄酒、烈酒及清酒资格认证课程提供机构。截止年,全球70多个国家的10W+学员参加了WSET课程培训。

酒骑士美酒顾问

WineKnightConsulting酒骑士美酒顾问是悉尼第一家、也是唯一一家提供中英文双语WSET1-3级、巴罗萨葡萄酒学校、波特葡萄酒学校、侍酒师课程(侍文院)以及“探索澳大利亚“课程的专业培训机构。

创始人韩林DennisDipWSET,是悉尼首位WSET四级认证华人获得者,拥有多年成功的酒类培训、葡萄酒进出口和零售,以及专业侍酒师经验。机构拥有多位专业培训讲师,开展了数百人次的葡萄酒、烈酒、清酒课程及餐酒活动。

专业培训

科学有效课件

专业独立酒单

小班精品教学

课前带领预习

课后线上辅导

ISO国际品酒杯

WSET三级葡萄酒认证

葡萄酒的专业之路

如果说WSET二级是从入门到进阶,那么WSET三级课程走进的将是更加高阶的葡萄酒世界。

WSET三级课程呈现给学员的是一个系统完整、逻辑清晰、更丰富更深层次的葡萄酒世界。

学习成果

理解、识别、描述世界各国主要葡萄酒

从葡萄栽培、酿造工艺、法律法规和销售等自然及人为因素方面解释影响世界各国主要葡萄酒风格、品质及价格的关键原因。

能够提出很好的管理建议,权威地解答消费者疑问,运用所掌握的葡萄酒专业知识来选择不同场合的葡萄酒。

课程内容

经典一百——法国

波尔多、多尔多涅、法国西南部、勃艮第、博若莱、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、罗纳河谷、法国南部

百家争鸣——欧陆

意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利、希腊

后起之秀——新世界

美国、加拿大、智利、阿根廷、南非、澳大利亚、新西兰

不做配角——起泡酒、加强酒

跟随课程进度,全程盲品训练。

关于考试

考核评估方式

WSET第三级葡萄酒认证以闭卷形式的理论考试以及品酒考试进行考核评估。

一、品酒考试(30分钟)

品鉴红、白葡萄酒各一款,并按照WSET格式要求写出品酒笔记。

二、理论笔试(2个小时)

第1部分选择题,包含50道单项选择题,考核整个单元的知识及理解程度。

第2部分简答题,由4道25分的试题构成,考核对整个单元的知识运用能力。

选择与简答各获得55%的分数方可通过理论考试

通过要求

理论笔试与品酒考试两项均通过,才能获得WSET葡萄酒三级认证;如理论笔试或品酒考试其中一项未能通过,可单独进行补考。

考试后

考试结束后12-16周可获得成绩。

通过的学员将获得由WSET英国总部签发的三级认证证书一份及三级专属胸章一枚。

课程信息

课程地点:84UnionSt,Pyrmont,NSW

课程日期:周末全天,2月21日(周日);27、28(周六周日);3月7日(周日)

考试日期:3月27日(周六)

课程价格:AUD1,

咨询报名

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